Конкурс охватывает многие стороны профессии бармена. Независимое жюри оценит профессиональное мастерство участников – технику , коммуникабельность, скорость, авторский коктейль,шоу. Состав жюри: Александр Родоман г.Москва двухкратный чемпион мира по флейрингу, Ярослав Панов, вице-президент Барменской Ассоциации Питера, Черных Андрей, президент РОО «Бармены Ростовской области», Чирков Борис вице-президент РОО «Бармены Ростовской области», Георгий Мавроматис, руководитель проекта «Вуаля Кейтеринг», Панченко Артем управляющий «Бар №1», Дмитрий Белых, «Южная Медиа Группа».

Основными целями конкурса являются повышение профессионального уровня барменов, поднятие культуры потребления спиртных напитков и популяризация качественных алкогольных продуктов . Для приготовления коктейлей используется знаменитая продукция компаний : «BACARDI RUS LLC», «Сварог», группы «КИН», Red Bull. В первую очередь, это - ром Bacardi, коньяк «Старый Город», водка «Катюша», ликеры «De Kuyper», энергетический напиток Red Bull. Победители будут награждены призовым фондом и ценными призами, подарками.

Гостей выставки ждет 500 бесплатных коктейлей от профессиональных барменов.

Этот Конкурс – не только авторитетное профессиональное состязание барменов, но и стильное, увлекательное зрелище. Проводимое на самой престижной площадке, оно позволит всем гостям лично оценить наличие у участников способностей бармена и шоу-мена, внешний вид и вкусовые качества приготовленных ими коктейлей, а также увидеть незабываемое шоу от лучшего бармена мира Александра Родомана (г.Москва).

Кроме того, 25 октября в рамках выставки «Тихий Дон» Индустрия гостеприимства» («Вертол-Экспо», пр.Нагибина 30) состоитсяммастер-класс от Ярослава Панова (С.-Петербург).  Начало в 13-00.