На Дону обсуждают итоги акции, которую провел Краснодарский региональный департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя совместно с сотовой компанией МТС в рамках краевой программы “Качество” (см. www.yuga.ru/news/print/102456/).

Нескольким тысячам абонентов с помощью SMS был задан один единственный вопрос: продукцию какого мясокомбината предпочитают в их семье?

“Всего в SMS-голосовании приняли участие 7,5 тыс. человек, 2 процента потребителей заявили, что на рынке нет такой колбасы, которая могла бы им понравиться. Остальные не были так категоричны. В список лидеров потребители включили 57 мясокомбинатов края и России”, - сообщается в релизе пресс-службы краевой администрации. При этом подчеркивается, что почти 80 процентов голосов получила продукция крупных кубанских предприятий, которые используют местное натуральное сырье.

 
Лидеры рейтинга по SMS-голосованию:

1. ОАО “Сочинский мясокомбинат” (20,9%);

2. ООО Мясоптицекомбинат “Каневской” (12,3%);

5. Медведовский мясокомбинат (7,4%);

6. Мясоперерабатывающий комбинат “Динской” (6,9%);

7. Мясокомбинат “Тихорецкий” (6,5%);

8. ООО “Торес”, Туапсинский р-н (5,6%);

9. Мясокомбинат “Краснодарский” (4,3%);

Замыкает первую десятку ростовский “Тавр”:

10. Ростовский колбасный з-д “Тавр” (3,5%). 

Ростовские рестораторы, работники кафе, баров и прочих заведений общественного питания, которых мы попросили выступить в качестве экспертов, исходя из своего опыта, не согласны с выводами, сделанными на основании рейтинга. По их мнению, продукция краснодарской переработки в последние месяцы на глазах сдает свои позиции, что объясняется активным использованием преобретаемого по бросовым ценам (нередко списываемого в других странах из-за наступления срока давности), импортного мяса и соевых добавок. О чем, кстати, не так давно говорил публично и сам губернатор Краснодарского края г-н Ткачев, грозя своим производителям самыми жесткими карами. 

В соответствующих структурах областной и городской администраций уверяют, что вполне довольны продукцией трех ведущих донских мясокомбинатов: Ростовского “Тавра”, Матвеево-Курганского и Новочеркасского мясокомбинатов, не говоря уже об активно идущих на Дон общероссийских структурах. Таких как “Оптифуд” (бройлеры) или “Русская свинина” г-на Варшавского, активно запускающими на территории РО новые мощности по производству и переработке мясной продукции.

Любопытно, что по признанию министра сельского хозяйства Ростовской области г-на Василенко, лично он предпочитает покупать именно донской сервилат и колбасы, которые по вкусовым и потребительским свойствам опережают не только продукцию соседей, но и многие импортные продукты.

На Дону намерены, объективности ради, провести с участием одного из сотовых операторов большой тройки: Би Лайна, МТС или Мегафона аналогичный блиц-опрос и сравнить результаты.

Опрос собираются приурочить к проведению Всемирного дня качества, который по инициативе крупнейших международных организаций по стандартизации и качеству при поддержке ООН, отмечается с 1989 года во второй четверг ноября.

Если это будет сделано, www.rnd.allcafe.ru, готов разместить результаты рейтинга на портале.