RND.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Ростова-на-Дону. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Ростова на Дону
Пишите письма

rnd.allcafe.info / Новости / Жером Кустийас: звезда французской гастрономии в «Париже»


Новости

Жером Кустийас: звезда французской гастрономии в «Париже»

02 Августа 2007 года
Со 2 по 8 августа у искушенных гостей ресторана «PARIS» (Буденовский пр., 97) есть возможность насладиться кухней обладателя звезды «Мишлен», эксперта по продуктам компании La Maree, основателя ресторана La Voile шеф-повара Жерома Кустийаса. Звезда французской гастрономии даст серию мастер-классов персоналу ресторана «PARIS» и будет готовить для гостей. Резюме Жерома Кустийаса включает такие заслуги, как пост личного повара принца Марокко, шеф-повар в Fouquet’s и в Hotel Martinez. Столичные гурманы знают его первоклассную работу в ресторанах, не нуждающихся в представлении, – Le Duc, La Maree и La Voile. Любимое блюдо московских гостей Кустийаса - рыба и моллюски la plancha и соус к la plancha, который француз готовит по рецепту своей бабушки. В распоряжении маэстро, как всегда в «PARIS», будут лучшие, самые свежие продукты со всего мира, которые доставляются в ресторан авиарейсом дважды в неделю, по понедельникам и пятницам. Кухня ресторана «PARIS» уже во второй раз принимает обладателя звезды «Мишлен». В январе с рабочим визитом в ресторане «PARIS» побывал Даниэль Шамбон. Традиции ресторана «PARIS» – семейные обеды по выходным. Французский шансон Live. Играют лауреаты международных конкурсов Илья Филиппов и Игорь Карпов. Ресторан «PARIS» работает с 12 до 23 часов.
Анна Иванова, rnd.allcafe.info - путеводитель по ресторанам и гостиницам Ростова-на-Дону

05 Сентября 2008 года
В “Тинькоффе” завтра порадуют бассановой
04 Сентября 2008 года
Модный фестиваль в ресторане «Тинькоф»
03 Сентября 2008 года
Газета «Труд» и ресторан «Тинькофф» объявляют конкурс.
01 Сентября 2008 года
Первого сентября открытие устричного сезона в ресторане «Париж»
01 Сентября 2008 года
Испытай судьбу в ресторане «Пивная библиотека»
01 Сентября 2008 года
В БЦ «Кристалл» открылся «Бонифацио»

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 369 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Маги и черная магия

blackmagics.ru: Поклонники колдовства часто прибегают как к черной, так и к белой магии. Магия - это возможность управлять мыслями. Практически любой из нас наделен силой магии. Но обычный человек не задумывается, что когда он чего-то...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Сентября 2008 года
В “Тинькоффе” завтра порадуют бассановой
04 Сентября 2008 года
Модный фестиваль в ресторане «Тинькоф»
03 Сентября 2008 года
Газета «Труд» и ресторан «Тинькофф» объявляют конкурс.
01 Сентября 2008 года
Первого сентября открытие устричного сезона в ресторане «Париж»
01 Сентября 2008 года
Испытай судьбу в ресторане «Пивная библиотека»
01 Сентября 2008 года
В БЦ «Кристалл» открылся «Бонифацио»
28 Августа 2008 года
Изменения режима работы боулинг-центра «Полярная станция»
28 Августа 2008 года
Новая услуга в гостинице «Азов»
26 Августа 2008 года
www.mamapizza.ru в Ростове-на-Дону предлагает услугу
25 Августа 2008 года
Вечеринка «Свадьба» в клубе ресторане «Полярная станция»
25 Августа 2008 года
«РИС» откроет четвертый ресторан
22 Августа 2008 года
«КафеИн» – летом цены снижены
19 Августа 2008 года
В клубе «Подземка» пройдет постарт-фестиваль «SREZ»
19 Августа 2008 года
Купить картину не выходя из номера отеля «Азов»
15 Августа 2008 года
“АЗИЯ” встречает Олимпиаду Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Постная кухня – вековые традиции

Вопреки сложившемуся стереотипу, постное меню может быть достаточно разнообразным. Существует огромное количество рецептов, дошедших до нас с древних времен. Итак, что же ели и пили наши предки «во дни печальные Великого поста»? Каким был обиходный постный стол? Самыми популярными блюдами на время постных дней считались: похлебки, полевки, солодуха, кулага, толокно, овсяный кисель, а так же соленые грибы, грибные кушанья. Каши из ячменной, овсяной, пшенной, перловой и гречневой крупы.

читать дальше...

Виноградные вина Японии

По преданию, еще в 718 году святой человек по имени Гёйоки получил виноградную лозу от Будды Нёрай. Он посадил ее в местечке Кацунума (теперь это город в префектуре Яманаси в Центральном Хонсю), а в благодарность за чудесный дар вырезал статую Будды.

читать дальше...

«Бранч» (Вrunch)

Это неформальный вид приема, проводимый между завтраком и ланчем (отсюда и название - первые буквы от «breakfast» - завтрак, остальная часть слова образована от «lunch»)

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.