|
Выбрать город...
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
 |
|
||||||||||
|
|
||||||||||
|
rnd.allcafe.info / Рецепт от шеф-повара / Супы / Суп с помидорам и и яичными хлопьями Суп с помидорам и и яичными хлопьями(рецепт от шеф-повара ресторана Hanlong (Таллинн, Эстония) Pan Ming Hui) Состав: 125 г помидоров, 1 яйцо, немного сезамового масла, соль по вкусу. Способ приготовления: Игорь Бурлаков |
|
|||||||||
помидоры помыть, порезать мелкими дольками, положить в кастрюлю и залить обыкновенной водой (можно использовать готовый куриный бульон),
довести до кипения, снять пену, влить тонкой струйкой, помешивая, предварительно взбитое яйцо, добавить соль по вкусу и несколько капель сезамового масла. Суп готов. Его можно украсить нарезанным зеленым луком.
