RND.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Ростова-на-Дону. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Ростова на Дону
Пишите письма

rnd.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Октябрь 2006 года / Курсы поваров для профессионалов. Дегустация итальянских вин. Программа № 1


Курсы поваров для профессионалов. Дегустация итальянских вин. Программа № 1

Дата Название компании, Адрес
01.10.2006 - 31.10.2006 25:00 - 25:00 ALMAS-EXPO
Москва, ул. Профсоюзная, 3, оф. 405., Тел./факс: +7 (495) 124-51-26, 124-70-66, 970-07-71
Информация
Место проведения: Италия, регион Plemonte, район Barolo

Описание курсов:

Курс А: 3-х дневный практический курс (гр. 4-8 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки; 3 дня практических занятий (ежедневная 3-х часовая практика приготовления 4 блюд;
  • сервировка приготовленных блюд);
  • 3 обеда или 3 ужина (дегустация блюд, приготовленных на курсах, дегустация вина).
Стоимость курса 666 евро/чел

Курс В: 3-х дневный практический курс (гр. 4-12 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки;
  • 3 дня демонстрационных курсов (шеф-повар обучает мастерству приготовления блюд);
  • дегустация блюд, приготовленных на курсах.
Стоимость курса 497 евро/чел

Курс С: 3-х дневный практический курс (гр. 4-8 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки;
  • 2 дня практических занятий (ежедневная 3-х часовая практика приготовления 4 блюд, сервировка приготовленных блюд);
  • 1 день комбинированных занятий (посещение виноградника и винного завода, приготовление блюд, дегустация вин; занятие, как правило, проводится всегда утром; если позволяют погодные условия, то обед будет проходить в саду);
  • 2 обеда или 2 ужина (дегустация блюд, приготовленных на курсах, дегустация вина).
Стоимость курса 652 евро/чел

Курс D: 3-х дневный практический курс (гр. 4-8 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки;
  • 2 дня демонстрационных курсов (шеф-повар обучает мастерству приготовления блюд);
  • 1 день комбинированных занятий (посещение виноградника и винного завода, приготовление блюд, дегустация вин; занятие, как правило, проводится всегда утром; если позволяют погодные условия, то обед будет проходить в саду);
  • 2 обеда или 2 ужина (дегустация блюд, приготовленных на курсах).
Стоимость курса 540 евро/чел

Занятия проходят на итальянском или английском языке. Выдается Сертификат.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 448 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Собрание

N.: Говорят они кормят Сбербанк?... Так вот, отвратительнее еды и не придумаешь!!!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
02 Декабря 2008 года
Новый год в ресторане «Шери Холл»
01 Декабря 2008 года
Новая акция в ресторане «Тинькофф»
01 Декабря 2008 года
«Есть и Пить» открыла экономичный ресторан
28 Ноября 2008 года
Вечеринки в клубе «Chester Pub»
28 Ноября 2008 года
Детские праздники в клубе «Полярная станция»
26 Ноября 2008 года
Новогодние интриги Фигаро на бале маскараде в отеле «Old House»
24 Ноября 2008 года
Открылся ресторан «Квинтэссенция»
21 Ноября 2008 года
Cuba Libre: THE PROGRESSIVE SESSION (Ростов-на-Дону)
21 Ноября 2008 года
«Fashion night» в клубе «Полярная станция» Ночь музыки и стиля - 2.
21 Ноября 2008 года
Сезон молодого вина в гранд-кафе «Рафинад»
21 Ноября 2008 года
Новый Год- 2009 в Конгресс-Отеле «Don-Plaza»
21 Ноября 2008 года
Открытие cafe «Le balcon»
21 Ноября 2008 года
IKEA - рецепт первого дня рождения в Ростове-на-Дону
20 Ноября 2008 года
NEO - в Таганроге настоящий андерграунд
19 Ноября 2008 года
“Канские львы” до Ростова “недоехали”... Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Повседневная кухня Франции

Французы, например, знают, что молочный ягненок вкуснее всего в июне - в возрасте двух месяцев. И они ни за что не перепутают молочного ягненка с пасхальным, которого положено резать ровно в стодневном возрасте. А вот барашка, оказывается, лучше всего резать в конце весны, пока трава, которой он питается, еще не выжжена солнцем. И самый лучший барашек - “барашек соленых лугов”, который пасся на пастбищах, расположенных возле моря. Невкусным французы считают мясо стельной (беременной) коровы или быка, убитого на корриде. Зато очень ценится мясо быков мясных пород, которых кастрируют в строго определенном возрасте, а затем откармливают.

читать дальше...

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк.

читать дальше...

Вечерние приемы

Столы ставят в виде буквы «П» или «Т». Почетные места за торжественным столом организуют "лицом" к входным дверям или, если это невозможно, к окнам, выходящим на улицу. Стол украшают цветами и маленькой холодной закуской с декоративными овощами

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.