RND.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Ростова-на-Дону. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Ростова на Дону
Пишите письма

rnd.allcafe.info / Dream team / Отельеры / Жанлука Тоззо


Жанлука Тоззо

Итальянец по происхождению, он начал свою карьеру в 1994 году в «Grand Hotel Park» в Швейцарии. Проживая и работая в разных странах, Жанлука с самого начала своей карьеры получил замечательную возможность познакомиться с работой многих служб и департаментов различных отелей. В Италии он занимал должность менеджера по работе с гостями в отеле «Hassler Villa Medici» в 1999 году, в Таиланде – менеджера службы питания в «Imperial Samui Hotel» в 1997 году, а затем – аналогичную позицию в отелях в Сан-Томе и Принсипи в 1996 – 1997 годах.


Получив обширные знания о работе каждого из жизненно важных отделов отеля, Жанлука принял решение продолжать работать в службе номерного фонда и в 1999 году занял пост менеджера ночного аудита в отеле «Hilton Rome Airport Hotel» в Италии, а затем – пост ассистента менеджера службы приема и размещения, проработав в отеле до 2002 года.


До приезда в Москву, Жанлука работал менеджером службы приема и размещения в «Swissôtel The Bosphorus» в Стамбуле, где являлся ключевым членом команды. За это время г-н Тоззо познакомился не только с работой сети отелей «Swissotel», но и со стандартами и философией бренда.
Жанлука Тоззо окончил институт гостиничного дела «Цезарь Ритц», где прошел курс обучения для менеджмента отелей.
В начале 2008 «Swissotel Красные Холмы Москва» объявил о назначении г-на Жанлуки Тоззо директором номерного фонда отеля.
Жанлука Тоззо будет осуществлять управление службой приема и размещения, хозяйственным отделом, отделом сервиса и информации, спа-центром и эксклюзивным швейцарским клубом отеля.


Ян Хованец, генеральный директор «Swissotel Красные Холмы Москва» говорит: «Жанлука и я много лет знаем друг друга. Я очень рад, что мы снова будем работать вместе. Я уверен, что благодаря обширному международному опыту работы и профессиональным знаниям Жанлуки «Swissotel Красные Холмы Москва» достигнет новых высот».

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 440 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Высокий берег

Карина: согласна. очень часто там бываю!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
21 Ноября 2008 года
Cuba Libre: THE PROGRESSIVE SESSION (Ростов-на-Дону)
21 Ноября 2008 года
«Fashion night» в клубе «Полярная станция» Ночь музыки и стиля - 2.
21 Ноября 2008 года
Сезон молодого вина в гранд-кафе «Рафинад»
21 Ноября 2008 года
Новый Год- 2009 в Конгресс-Отеле «Don-Plaza»
21 Ноября 2008 года
Открытие cafe «Le balcon»
21 Ноября 2008 года
IKEA - рецепт первого дня рождения в Ростове-на-Дону
20 Ноября 2008 года
NEO - в Таганроге настоящий андерграунд
19 Ноября 2008 года
“Канские львы” до Ростова “недоехали”...
19 Ноября 2008 года
Cuba Libre: “THE CONSERVATIVE PARTY”
19 Ноября 2008 года
Подвели итоги чемпионата по кулинарии и сервису
17 Ноября 2008 года
Устрицы в ресторане «Пивная Библиотека»
17 Ноября 2008 года
Компания «ВЛ» подаст кушать среднему классу
14 Ноября 2008 года
Мультяшкин День в клубе «Полярная станция»
13 Ноября 2008 года
“AMAKS” в Ростове-на-Дону заявил об официальном запуске очередного развлекательного центра OutHall
13 Ноября 2008 года
В Раздорах открылся погребок “У Платова”Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Индийская кухня

Тающие во рту гуштаба (тефтели) или вкуснейшие барияни (сильно зажаренные кусочки мяса с рисом под апельсиновым соусом) способны помирить даже самых заклятых врагов. Еще легче это сделают бесподобные тандури. Так называются курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи - тандур. Эта большая вертикальная духовка, напоминающая раскаленный муравейник, до сих пор остается кулинарным сердцем северной Индии.

читать дальше...

Сакэ: классификация

Все многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.